2018 Schwarzriesling halbtrocken

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Preis :

6.4€

Artikelnummer: WGNKBKRWSR2060

By Wein- und Sektgut Bergkeller


Beschreibung



Wenn Sie auf der Suche nach einem easy-drinking Rotwein sind, dann ist der Schwarzriesling genau das Richtige für Sie. Das fruchtige Aroma wird von den Nuancen roter Beeren und Marmelade geprägt. Die dezente Säure kreiert mit der Fruchtnote ein tolles Bukett.

 


Allgemeine Angaben


Qualität: Qualitätswein

Details


Geschmack: Halbtrocken
Vol: 12.5%
Füllmenge: 0,75
Säure: 5
Restzuckergehalt: 14.7
Sulfite: Ja

Zusatzinformationen


Abfüllart: Erzeugerabfüllung
Vegan: Ja
Barrique: Nein
Holzfass: Nein
Bio: Ja
Trinktemperatur in °C::
Passt zu: Pasta,Schwein,Rind,Käse,

<h2>Riesling - Pfalz</h2>

In allen deutschen Weinbaugebieten wächst der Riesling, der als eine der wertigsten weißen Rebsorten das Aushängeschild des deutschen Weinbaus ist. Eisweine oder edelsüße Beerenauslesen gehören der Spitze der deutschen Weine an und werden weltweit entsprechend hoch gehandelt. Fruchtig, säurehaltig, erfrischend sind die Attribute von König Riesling, wie er in Deutschland auch genannt wird.

<h2>Rebsorte Riesling</h2>

Es gibt bis heute keine sichere Antwort auf die Frage, wo der Name des Riesling herkommt, möglicherweise geht er auf das Blütenrieseln zurück. Leichte Rieslingweine, im Geschmack trocken bis fruchtig süß, sind die idealen Sommerweine.

Mit dezenter Süße werden Qualitäts-Weine mit einem hohen Säuregehalt ausgeglichen, obwohl edelsüße Weine in den oberen Qualitätsstufen des Rieslings am häufigsten vorkommen. Gewöhnlich verbindet man den äußerlich blassgelben Riesling mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Rose im Bouquet. Man verbindet ihn oft auch mit hervorragenden Sekten und Schaumweinen.

<h2>Pfalzweine – Riesling</h2>

Das flächenmässig größte Rieslinganbaugebiet der Welt – das ist die Pfalz. Die beiden Anbaubereiche Südliche Weinstraße und Mittelhaardt bilden mit insgesamt 23.000 Hektar das Weinanbaugebiet Pfalz. Mildes Wetter und 1.800 Sonnenstunden jährlich, sind hervorragende Voraussetzungen für den Riesling, der König der Weißweine fühlt sich in der Pfalz deshalb ganz besonders wohl.

Weltruf haben die bekanntesten Riesling-Lagen der Pfalz bei der Gemeinde Forst an der Weinstraße: Kirchenstück oder Forster Ungeheuer zum Beispiel. Doch ist der Riesling und die daraus entstehende Rieslingschorle sind das Pfälzer Nationalgetränk, dessen rustikaler Charme sich nicht nur im Dubbeglas auf allen Weinfesten der Pfalz entfaltet.

Die englische Queen Victoria eröffnete im Jahre 1869 mit Riesling aus Deidesheim an der Weinstraße den Suez-Kanal. Zur „Rebe des Jahres 2020“ hat man den Riesling natürlich zurecht auserkoren.




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