2021 –Kalkstein– RIESLING Trocken LAUMERSHEIM

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Preis :

11.8€

Artikelnummer: WGLMMZWWRI2010

By Weingut Mario Zelt


Beschreibung



Die Trauben aus der Vorlese unserer Großen und Ersten Lagen in Laumersheim und Bissersheim bilden die Basis für diesen Wein. Er zeigt unverkennbar, auf welchem Boden er gewachsen ist. Die Kalksteinmineralität verbindet Fruchtaromen von Grünem Apfel und Aprikose. Im Gaumen zeigt er würzige Noten mit einem griffigen Abgang.


Allgemeine Angaben


Qualität: Qualitätswein

Details


Geschmack: Trocken
Vol: 11,5%
Füllmenge: 0,75
Säure: 8,7
Restzuckergehalt: 2,4
Sulfite: Ja

Zusatzinformationen


Abfüllart: Erzeugerabfüllung
Vegan: Nein
Barrique: Nein
Holzfass: Nein
Bio: Nein
Trinktemperatur in °C::
Passt zu:

<h2>Riesling - Pfalz</h2>

Der Riesling wächst in allen deutschen Weinbaugebieten, er ist der Musterschüler des Weinbaus in Deutschland, die zu den wertigsten weißen Rebsorten zählt. Im 15. beziehungsweise 16. Jahrhundert finden sich die ersten Hinweise auf eine Verbreitung im Weinanbaugebiet Pfalz, im Weinbaugebiet Rheingau gehört der Riesling am längsten zur Tradition. Besonders typisch im Geschmack ist die unverkennbare fruchtige Säure, erfrischende Weine sind die Rieslinge.

<h2>Rebsorte Riesling</h2>

Als Variation von ‚Rusling‘ (dunkles Holz) oder auf das Rieseln der Blüten könnte der Name Riesling zurückzuführen sein, ganz genau jedoch ist die Herkunft des Namens nicht geklärt. Ideale Weine für warme Monate, im Geschmack trocken bis fruchtig süß, sind die leichten Rieslingweine.

Obwohl edelsüße Weine in den hohen Qualitätsstufen vom Riesling am häufigsten vorkommen, werden Qualitätsweine, die einen hohen Säuregehalt aufweisen, üblicherweise mit einer dezenten Süße ausbalanciert. Üblicherweise verbindet man den äußerlich blassgelben Riesling mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Rose im Bouquet. Hervorragend eignet er sich zur Herstellung von Sekt und Schaumweinen.

<h2>Pfalzwein – Riesling</h2>

Nicht vorstellbar ist die Pfalz ohne ihren Riesling – noch vor der Moselregion ist sie das größte Rieslinganbaugebiet der Welt. Die beiden Anbaubereiche Mittelhaardt und Südliche Weinstraße bilden mit insgesamt 23.000 Hektar das Weinanbaugebiet Pfalz. Der ‚König der Weißweine‘, der Riesling, fühlt sich hier besonders wohl: Etwa 1.800 Stunden scheint die Sonne im Jahr und auch ansonsten geht es in der Pfalz klimatisch eher mild zu.

In der Pfalz findet man um Forst an der Weinstraße einige Weinlagen von Weltruf: Forster Ungeheuer zum Beispiel oder Kirchenstück. Rustikaler Charme in Form einer Schorle entfaltet sich nicht nur im Dubbeglas auf den Weinfesten der Pfalz, der Riesling ist längst so etwas wie Pfälzer Nationalgetränk.

Die englische Queen Victoria eröffnete im Jahre 1869 mit Riesling aus Deidesheim an der Weinstraße den Suez-Kanal. Zur „Rebe des Jahres 2020“ wurde der Riesling natürlich völlig zurecht auserkoren.



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