Riesling - 2021 - trocken

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Preis :

4.6€

Artikelnummer: WGHSRMWWRI2030

By Weingut Rummel


Beschreibung



2020 Riesling trocken

LITERWEIN. Weisswein

1000ml | 12,5% Vol | 6g RZ | 8,0g SR
Grundpreis: 4,60€je 1000ml
Allergene: Enthält Sulfite


Allgemeine Angaben


Qualität: Qualitätswein

Details


Geschmack: Trocken
Vol: 12.5%
Füllmenge: 1000
Säure: 7,9
Restzuckergehalt: 6
Sulfite: Ja

Zusatzinformationen


Abfüllart: Erzeugerabfüllung
Vegan: Nein
Barrique: Nein
Holzfass: Nein
Bio: Nein
Trinktemperatur in °C::
Passt zu:

<h2>Riesling - Pfalz</h2>

Der Riesling wächst in allen deutschen Anbaugebieten, er ist das Aushängeschild des deutschen Weinbaus, die ‚ur-deutsche‘ Traube, die gleichzeitig zu den hochwertigsten weißen Rebsorten zählt. Im 15. beziehungsweise 16. Jahrhundert finden sich die ersten Hinweise auf eine Verbreitung im Weinanbaugebiet Pfalz, im Weinbaugebiet Rheingau gehört der Riesling am längsten zur Geschichte. Rieslinge sind erfrischende Weine, besonders typisch im Geschmack ist die unverkennbare fruchtige Säure.

<h2>Rebsorte Riesling</h2>

Womöglich ist der Name des Rieslings eine Mutante von ‚Rusling‘ (dunkles Holz), es gibt bis heute keine klare Antwort auf die Frage seines Ursprungs. Der Geschmack der Rieslingweine ist mit leicht, trocken bis fruchtig süß am besten beschrieben.

In den hohen Qualitätsstufen des Rieslings kommen edelsüße Weine am häufigsten vor, gleichwohl werden Qualitätsweine, die einen intensiven Säuregehalt aufweisen, gewöhnlich mit einer dezenten Süße ausgeglichen. Im Bouquet mit Apfel, Rose und Pfirsich dominiert der Riesling, äußerlich in blassgelber Farbe sowie im Abgang leicht säuerlich. Man verbindet ihn oft auch mit hervorragenden Sekten und Schaumweinen.

<h2>Pfalzwein – Riesling</h2>

Das flächenmässig größte Rieslinganbaugebiet der Welt – das ist die Pfalz. Mit den Anbaubereichen Südliche Weinstraße und Mittelhaardt umfasst das Weinbaugebiet Pfalz insgesamt 23.000 Hektar. Etwa 1.800 lacht die Sonne in der Pfalz Jahr für Jahr, in diesem milden Klima fühlt sich der ‚König der Weißweine‘, der Riesling, besonders wohl.

Um Forst an der Weinstraße finden sich die renommiertesten Riesling-Lagen der Pfalz: Kirchenstück oder Forster Ungeheuer zum Beispiel haben Weltruf. Doch ist der Riesling und die daraus entstehende Schorle sind das Pfälzer Nationalgetränk, dessen rustikaler Charme sich nicht nur im Dubbeglas auf allen Weinfesten der Pfalz entfaltet.

Im Jahr 1869 eröffnete Queen Victoria im Jahr 1869 den Suez-Kanal mit Riesling aus Deidesheim an der Weinstraße. das Prädikat „Rebe des Jahres 2020“ trägt der Riesling natürlich zurecht.



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