Riesling Classic 2018

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Preis :

4.65€

Artikelnummer: WGKHJCWWRI1070

By Weingut Jens Christmann


Beschreibung



Frischer Duft von Zitrusfrüchten, Aromen von Pfirsich und Apfel. Spritzig und fruchtig, guter Abgang.


Allgemeine Angaben


Qualität: Qualitätswein

Details


Geschmack: Trocken
Vol: 11.5%
Füllmenge: 0,75
Säure: 7.9
Restzuckergehalt: 13.8
Sulfite: Ja

Zusatzinformationen


Abfüllart: Erzeugerabfüllung
Vegan: Nein
Barrique: Nein
Holzfass: Nein
Bio: Nein
Trinktemperatur in °C::
Passt zu:

Riesling - Pfalz

Der Riesling ist der Musterschüler des Weinbaus in Deutschland, die ‚ur-deutsche‘ Traube, die zu den hochwertigsten weißen Rebsorten zählt und in allen deutschen Weinbaugebieten wächst. Die Rebe hat eine lange und erfolgsträchtige Geschichte in Deutschland, sie zählt zu den am höchsten gehandelten deutschen Weinen. Fruchtig und erfrischend kommt der Riesling daher, hauptsächlich charakterisiert durch die fruchtige Säure.

Rebsorte Riesling

Auf das Rieseln der Blüten oder als Abwandlung von ‚Rusling‘ (dunkles Holz) könnte der Name Riesling entstanden sein, ganz genau jedoch ist die Namensherkunft nicht geklärt. Rieslingweine munden leicht, trocken bis fruchtig süß, ideal also für sommerliche Temperaturen. Mit dezenter Süße werden Qualitätsweine mit einem intensiven Säuregehalt ausbalanciert, obwohl edelsüße Weine in den oberen Qualitätsstufen vom Riesling am häufigsten vorkommen. Äußerlich zeichnet sich der Riesling mit seiner blassgelben Farbe aus, der im Bouquet mit Rose, Pfirsich und Apfel dominiert, er ist leicht säuerlich im Abgang. Er findet sich auch oft in hervorragenden Schaumweinen und Sekten wieder.

Pfalzweine – Riesling

Das der Fläche nach größte Rieslinganbaugebiet weltweit – das ist die Pfalz. Aus den beiden Anbaubereichen Südliche Weinstraße und Mittelhaardt setzt sich das Weinbaugebiet Pfalz mit etwa 23.000 Hektar Fläche zusammen. Der ‚König der Weißweine‘, der Riesling, fühlt sich hier besonders heimisch: Etwa 1.800 Stunden scheint die Sonne im Jahr und überhaupt geht es in der Pfalz klimatisch eher mild zu. In der Pfalz findet man um der Gemeinde Forst an der Weinstraße einige Weinlagen von Weltruf: Kirchenstück oder Forster Ungeheuer zum Beispiel. Riesling und die dazugehörige Rieslingschorle sind lange schon zum Pfälzer Nationalgetränk geworden, im Dubbeglas dargereicht haben sie längst die Welt der Pfälzer Weinfeste erobert. Die englische Queen Victoria eröffnete im Jahre 1869 mit Riesling aus Deidesheim an der Weinstraße den Suez-Kanal. Zur „Rebe des Jahres 2020“ wurde der Riesling natürlich zurecht auserkoren.



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