Rittergarten Riesling

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Preis :

11.99€

Artikelnummer: WGBDHLWWRI1080

By Weingut Hensel


Beschreibung



Der trockene Riesling aus dem Dürkheimer Rittergaren wurde kühl im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine klare und direkte Nase mit Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Pfirsich, Apfel, Mango, Granatapfel, ein Hauch von Heu und florale Akzente. Am Gaumen enorm saftig, frisch, klare Frucht, messerscharfe Säure, feines Spiel, mineralisch, enormer Trinkfluss, zupackende Eleganz und ein unwiderstehlicher Charme.


Allgemeine Angaben


Qualität: Qualitätswein

Details


Geschmack: Trocken
Vol: 12.5%
Füllmenge: 100
Säure: 6.9
Restzuckergehalt: 4.8
Sulfite: Ja

Zusatzinformationen


Abfüllart: Erzeugerabfüllung
Vegan: Nein
Barrique: Nein
Holzfass: Nein
Bio: Nein
Trinktemperatur in °C::
Passt zu:

Riesling - Pfalz

Der Riesling wächst in allen deutschen Anbaugebieten, er ist das Aushängeschild des deutschen Weinbaus, die ‚ur-deutsche‘ Traube, die gleichzeitig zu den edelsten weißen Rebsorten zählt. Die edelsüßen Beerenauslesen oder Eisweine gehören zu den auch international am höchsten gehandelten deutschen Weinen. Rieslinge sind erfrischende Weine, besonders prägend im Geschmack ist die unverwechselbare fruchtige Säure.

Rebsorte Riesling

Die Frage, weswegen der Riesling denn Riesling heißt, ist trotz der Beliebtheit dieser Rebsorte bis heute ungeklärt geblieben, keiner weiß es so genau. Am besten beschrieben ist der Geschmack der Rieslingweine mit leicht, fruchtig süß bis trocken. Obwohl edelsüße Weine in den oberen Qualitätsstufen vom Riesling am häufigsten vorkommen, werden Qualitätsweine, die einen hohen Säuregehalt aufweisen, üblicherweise mit einer dezenten Süße ausgeglichen. Blassgelbfarben, mit Aromen von Pfirsich, Apfel und Rose im Bouquet sowie im Abgang leicht säuerlich zeigt sich der Riesling typischerweise. Auch mit Schaumweinen und Sekt verbindet man ihn sehr oft.

Pfalzweine – Riesling

Die Pfalz repräsentiert das größte Anbaugebiet für Riesling weltweit. Die beiden Anbaubereiche Südliche Weinstraße und Mittelhaardt bilden mit insgesamt 23.000 Hektar das Weinanbaugebiet Pfalz. Der Riesling, auch ‚König der Weißweine‘ genannt, fühlt sich bei den milden Temperaturen und den gewöhnlich 1.800 Sonnenstunden im Jahr besonders heimisch. In der Pfalz finden sich um der Gemeinde Forst an der Weinstraße einige Weinlagen von Weltruf: Forster Ungeheuer zum Beispiel oder Kirchenstück. Der rustikale Charme einer Schorle entfaltet sich nicht nur im Dubbeglas auf den Weinfesten der Pfalz, der Riesling ist längst so etwas wie Pfälzer Nationalgetränk. Mit einem Riesling aus Deidesheim an der Weinstraße eröffnete übrigens Queen Victoria im Jahre 1869 den Suez-Kanal. die Auszeichnung „Rebe des Jahres 2020“ trägt der Riesling natürlich zurecht.



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