Gasthof Zur Pfalz
Im Gasthaus zur Pfalz in Neupotz herrscht die gutbürgerliche Küche vor. Die Ursprünge der „gutbürgerlichen Küche“ liegen in der Industrialisierungszeit, sie ist jenseits der bäuerlichen- und der herrschaftlichen Küche angesiedelt. Das passt natürlich genau zur Pfalz.
Zur Pfalz in Neupotz
Im Zur Pfalz hat man sich den alten Zeiten verschrieben, wo man die Tradition der gutbürgerlichen Küche fortführt. Deutsche gutbürgerliche Küche hat zwar viele regional verschiedene Stile, hat aber auch sehr viele gemeinsame Nenner.Gutbürgerliche Küche Pfalz – Zur Pfalz
Im Gastraum der Zur Pfalz in Neupotz ist bei Speis und Trank schon so manche Freundschaft entstanden. Das zählt selbstverständlich auch für den schönen Außenbereich. Regionale und saisonale Lebensmittel kommen, wo immer es nur irgendwie möglich ist, zum Zug.Wie gut Bratwurst, Frikadelle oder Schnitzel, Spiegelei, Bratkartoffeln oder Käsespätzle schmecken, weiß ein jeder. Dazu passt ein kühles Bier oder ein guter Pfalzwein natürlich hervorragend.
