Restaurant Schneider


76857 Dernbach.

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Mittwoch 18:00-20:00
Donnerstag 18:00-20:00
Freitag 11:30-13:30, 18:00-21:00
Samstag 11:30-13:30, 18:00-21:00
Sonntag 11:30-13:30, 18:00-21:00

Restaurant Schneider


Restaurant Schneider in Dernbach

Im schönen Dernbach liegt ein ganz besonderes Lokal. Das Restaurant Schneider ist bekannt für seine Verbundenheit mit der Region und den ausgefeilten Speisen auf der Karte. Es ist der perfekte Ort zum Einkehren, nach einem Besuch der schönen Landschaft in der Atmosphäre des verträumten Ortes Dernbach. Hier kann nach Herzenslust entspannt und relaxed werden. Seit 130 Jahren bewirtschaftet die Familie Schneider schon ihre Gäste. Diese haben die Wahl zwischen der vorzüglichen regionalen Küche oder einer extravaganten Gourmetauswahl. Die Liebe zum Detail und zur Qualität zeigt sich auch an den Personen hinter der Küche. So ist Petra Roth-Püngeler die erste weibliche Weltmeisterin der Chain des Rôtisseurs. Zu dem guten Essen gibt es auch eine als „eine der besten Weinkarten der südlichen Weinstraße“ ausgezeichnete Auswahl an Spitzenweinen.

Weltmeisterliches aus der Frischeküche

Auf den Tisch kommt in der Sparte Gutes aus der Pfalz allerhand bei Schneiders. Da das zweierlei vom Pfälzer Hirsch oder Rumpsteaks auch in Pfälzer Art von den weltweit besten Rindern aus Argentinien. Auch die Schweinelende ist ein wahres Gedicht und der Fisch, genauer der Zander und die Forelle ebenfalls ein Gaumenschmaus. Wer kleiner Portionen oder Vorspeisen mag kommt bei Schneiders auch voll auf seine Kosten. Erdesbacher Ziegenkäse im Brickteig, gute Kraftbrühen, oder leckere Riesengarnelen sind da nur einige Dinge von kulinarischen Besonderheiten. Wer lieber fleischlos genießt, kann auch von der vegetarischen Auswahl gut und lecker essen. Kräuterpfannkuchen, frische Pfifferlinge oder leckerere Spinatknödel stehen da zum Beispiel zur Auswahl.

Restaurant Pfalz – Schneider Dernbach

Das Restaurant bietet auch diverse Arrangements zusammen mit dem Sonnenhof Siebeldingen an. So gibt es die Möglichkeit eines extravaganten Gourmetaufenthaltes oder einer unvergesslichen Silvesternacht. Die Arrangements für Weihnachtsfeiern sind auch gern gesehen bei vielen Betrieben. Das Angebot wird abgerundet durch viele besondere Veranstaltungen. Bei denen steht nicht nur das Essen im Vordergrund, sondern auch die Atmosphäre. Das Summer Opening zum Beispiel ist ein Event der Extraklasse mit vielen Köstlichkeiten um gestärkt und voller Freude in die warme Jahreszeit zu starten. Die Küchenpartys die über das Jahr verteilt stattfinden, erfreuen sich ebenfalls großer Beliebtheit. Dort gibt sich das Schneider mit verschiedene Winzern die Klinke in die Hand um die Gäste zu verwöhnen. Ergänzt wird dies durch Veranstaltungen, deren besonderes Augenmerk auf diverse kulinarische Variationen legen, ein Beispiel wäre da die Spargelgala.