76835 Burrweiler,
Die St. Anna Hütte ist die Perle des Pfälzerwald-Vereins von Burrweiler in der Region Südliche Weinstraße. Die Hütte hat einen wunderschönen Sandstein Hauptbau und einen hölzernen Anbau. Die romantische Lage auf einem vorgelagerten Berg der Haardt, dem östlichen Rand vom Pfälzerwald macht sie einzigartig. Sie kann nicht mit dem Auto angefahren werden, der Weg zu Fuß dauert aber nur eine knappe viertel Stunde.
Das Essen in den Pfälzerwald-Hütten ist natürlich typisch für die Pfalz. Das urige Angebot, dass so oder ähnlich auch von anderen Hütten bekannt ist, findet man auch in der Pfälzerwald Hütte über Burrweiler. Es schmeckt nicht nur hervorragend, sondern macht auch satt und ist somit genau das Richtige für Hungrige, die dort rasten. Auf dem Speiseplan steht zum Beispiel eine herzhafte Linsensuppe, die es wahlweise auch mit einer Wurst gibt. Nicht fehlen darf natürlich der Leberknödel, in der Pfalz auch Lewwerknopp genannt. Den gibt es klassisch mit Kraut und leckerem Brot. Eine besondere Delikatesse in der Pfalz sind die groben Bratwürste, die man auch hier in der Burrweiler St. Anna Hütte genießen kann. Diese werden auch mit Kraut und Brot serviert.
Ein Gericht mit lustigem Namen, aber erlesenem Geschmack, ist der sogenannte Schiefe Sack. Der Schiefe Sack ist mit das typischste Gericht in der Pfalz, bei dem man nicht nur eine leckere Bratwurst und einen saftigen Leberknödel, sondern auch noch einen leckeren Saumagen auf einem Bett aus Kraut bekommt. Wer nicht so viel Hunger auf die Hütte mitbringt, muss auf originalen Pfälzer Genuss dennoch nicht verzichten. Es gibt eine Vielzahl an mit viel Liebe belegten Broten, leckerem Winzerkäse oder Wurstsalat mit Brot. Auch für den Durst gibt es allerhand Abwechslungsreiches auf der St. Anna Hütte – bei jeder 'Schorlewanderung' durch die Region um Burrweiler sollte man an der Hütte eine Station einlegen: Silvaner, Weißherbst, Riesling aber auch Dornfelder gibt es dort zu trinken. Genießen kann man die Weine entweder pur oder in einer typischen Pfälzer Schorle.
Wer die Hütte in der Pfalz bewandert, sollte sich einen intensiven Blick auf die wunderschöne St. Anna Kapelle nicht entgehen lassen. Auch der sehr charmante Weinbauort Burrweiler ist einen Streifzug durch seine Gassen und auf der Weinstraße wert. Wer die Pfälzer Hüttentour auf knapp 19 Kilometern unternehmen möchte, ist hier genau richtig, denn die St. Anna Hütte ist eine von insgesamt fünf Etappen und macht natürlich auch auf das neugierig, was Gäste auf der Landauer Hütte, dem Naturfreundehaus Kiesbuckel, der Ringelsberghütte und der Trifelsblickhütte in der Region Südliche Weinstraße erwartet.
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