67480 Edenkoben, Deutschland
Am Rand vom Pfälzerwald, auf dem Werderberg hoch über der Stadt Edenkoben, liegt die urige Waldgaststätte Friedensdenkmal. Ihren Namen hat sie aus der direkten Nachbarschaft zu dem Bauwerk Friedensdenkmal, das in Gedenken an dem Krieg von 1870/1871 erbaut wurde.
Wie es sich für ein gutbürgerliches Restaurant der Region gehört, werden hier typische Pfälzer Spezialitäten auftgetischt - natürlich frisch und mit viel Liebe zubereitet. Aber auch andere Klassiker der deutschen Küche sind hier zu bekommen. Etwa verschiedenste Schnitzel und Steaks, aber auch einige Wildgerichte. Das Wild stammt selbstverständlich ebenfalls aus der Region. Eine feine Auswahl an Kuchen und Torten rundet das Angebot der Gaststätte am Friedensdenkmal ab.
In der Waldgaststätte am Friedensdenkmal kommt nicht nur frisches, selbstgemachtes Essen auf den Tisch. Hier wird zudem saisonal gekocht. In der Winterzeit erwarten die Gäste etwa Gänse- oder Entenbraten. An Feiertagen gibt es jahreszeitlich passende Menüs. Eine Vesperzeit gibt es hier ebenfalls.
Vor allem bei Wanderern ist die Waldgaststätte Friedensdenkmal beliebt, kann sie doch - mit dem Auto aus Edenkoben anfahrbar - als Ausgangspunkt für Touren in's Edenkobener Tal oder hinüber nach St. Martin genutzt werden.
Neben dem Gastraum vom Restaurant Waldgaststätte Friedensdenkmal gibt es noch den Gewölbekeller, die Grillhütte und natürlich einen idyllischen Biergarten. Gerade wer sich bei gutem Wetter für einen Platz an der frischen Luft entscheidet, kann die Pfälzer Waldatmosphäre besonders genießen. Auch private Feierlichkeiten veranstaltet das Team um Dana und Christian Völlinger gerne für die Kunden. Es ist genug Platz für bis zu 120 Personen vorhanden.
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