76831 Heuchelheim-Klingen,
Der Vergleich zwischen der Südpfalz und der Toskana wird gerne gezogen. Hauptsächlich um den Gästen des Südens der Weinstraße eine Idee zu geben, welche hervorragende klimatische Bedingungen hier vorherrschen. Und in der Tat gibt es sie hier: Die meisten Sonnenstunden in Deutschland.
Das kommt nicht nur der Urlaubsregion Südpfalz zugute, sondern auch dem Wirtschaftszweig, für den die Pfalz steht wie für keinen Anderen: Den Weinbau.
Allein - die klimatischen Bedingungen sind nicht ausschließlich bestimmend für die Weinqualität, für die Südpfalz und Heuchelheim, einer der beiden Ortsteile der Gemeinde Heuchelheim-Klingen, bekannt ist. Vielmehr gehören die Erfahrung, die Innovationsfreude und das Beherrschen des Weinhandwerks unbedingt dazu.
Dass die Hengens in Heuchelheim-Klingen als Teil der Region Landau-Land davon reichlich viel verstehen, zeigt das Wachstum der letzten Jahre. Um die Hälfte ist das Weingut Hengen in Heuchelheim-Klingen in jüngerer Vergangenheit gewachsen, etwa 9 Hektar Anbaufläche - zu zwei Drittel mit Weißweinsorten und einem Drittel mit Rotweinsorten - werden hier gehegt und gepflegt.
Mit den Ressourcen der Natur gilt es, schonend umzugehen - und darum setzt man im Weingut Hengen nicht auf Masse, sondern auf Klasse. Darin liegt die Chance, dass jede einzelne Rebsorte die Behandlung erfährt, die für genau sie ideal ist - vom Rebschnitt über das Entblättern bis zum Ausdünnen. Damit ist sichergestellt, dass sortenreine und sortentypische Weine entstehen, die ihr volles Potential entfalten können.
Davon können Sie sich bei einer Weinprobe überzeugen; insgesamt 10 verschiedene Rebsorten warten auf ihre Verkostung und auf neue Weinfreunde: Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Spätburgunder, Grauer Burgunder, Kerner, Gewürztraminer, Dornfelder und Cabernet Sauvignon.
Zur Arbeit im Weingut Hengen gehört nicht nur die Herstellung feiner Tropfen, sondern auch das Destillieren edler Brände. Grundlage dafür ist der eigene Obstanbau. Auf insgesamt 500 Bäumen gedeihen unterschiedliche Apfelsorten, die Williams-Christ-Birne und Mirabellen.
Nur der eigene Obstertrag wird in der Brennerei verarbeitet - das ist der Familie Hengen wichtig. Denn alle Prozesse, sowohl im Weinbau als auch im Obstbau, liegen vom Anbau über den Ausbau bis zur Vermarktung in der Hand des Hauses Hengen.
Kontakt aufnehmen
