Die besten Weinstuben in der Pfalz

Welche Weinstube ist euer Favorit?

Im Frank-Loebsches Haus am Rathausplatz mitten in Landau in der Pfalz hat die Weinstube Zur Blum ihre Heimat. Das Ambiente im Inneren ist rustikal und urgemütlich, im Innenhof unter freiem Himmel ist es dagegen wahrhaft einzigartig, denn die Galerien der verschiedenen Stockwerke des prächtigen Anwesens ziehen sich an dessen Fachwerk entlang. Die frische Marktküche in der Blum steht unter dem Motto mit „Küche-Kunst-Kultur gegen die Langeweile“.

Die feine Kochkunst in der Blum, deren Tradition bis auf das 18. Jahrhundert zurückgeht, und die stetig wechselnde Speisekarte haben längst ihren festen Platz in der Region, aus selbiger kommen natürlich auch die passenden Weine zum Essen – ergänzt um einige internationale Gewächse. Dass die Weinstube Zur Blum zu den Nominierten der Kategorie „Beste Weinstuben in der Pfalz“ gehört, ist aus den genannten Gründen keine Überraschung. Beliebt und deswegen auch immer gut besucht präsentiert sich der von Hans Alexander und seinem Team geführte gastliche Ort – eine Tischreservierung wird deshalb empfohlen.

Täglich frische Küche, aussergewöhnliche Menüs und Themenabende in mediterranem Ambiente verspricht die Weinstube unter der Linde in Dörrenbach - all das natürlich mit Spitzenweinen aus der Südpfalz.

Essen wie Gott In der Südpfalz – die Formulierung ist ausgeborgt, darf man hier an der deutsch-französischen Grenze aber schon mal verwenden, kommen doch savoir-vivre und Pfälzer Lebensart in der Weinstube Jülg zusammen.

Regionale, frische und saisonale Köstlichkeiten in uriger Pfälzer Gemütlichkeit – dafür steht die Weinstube Wolf im gleichnamigen Weingut mit Destillerie in Edesheim an der Südliche Weinstraße.

Schon seit den Siebzigerjahren gibt es die Weinstube Keller´s Keller in Ruppertsberg. Obgleich es über das herrliche Anwesen mit Weingut, Weinlaube, Gutshof gar vieles zu schreiben gäbe, soll es hier um die Gastronomie des Hauses gehen, für die die Familie Keller eine Nominierung für die besten Weinstuben der Pfalz bekommen hat.

Bis zu 60 Gäste finden im Keller´s Gewölbekeller Platz und werden von der nunmehr dritten Generation der Familie verwöhnt: Mit Weinen aus dem eigenen Weingut, mit gutbürgerlichen Speisen und traditionellen Pfälzer Gerichten, mit der sich saisonabhängig wochenweise ändernden Sonderkarte und auch mit der Leidenschaft für exotische Salate wie Wildkräutersalat oder Löwenzahnsalat, für die das Haus über die Grenzen der Pfalz hinaus bekannt ist.

Wer lieber in der urgemütlichen Weinstube mit viel Holz und einer Lehmdecke Platz nehmen möchte, muss auf all diese Annehmlichkeiten natürlich auch nicht verzichten. Das gilt selbstverständlich auch für den Gutshof und die schattige Weinlaube – gutes Wetter vorausgesetzt.

Die urige Waldhütte bei Forst an der Weinstraße steht für authentische und bodenständige Küche und Weine aus der Region um Deidesheim, die zum Feinsten gehören, was Deutschland zu bieten hat – dazu lockere Athmosphäre, was will man mehr.

Ursprünglich geht es in der Weinstube FassReiwerle in Winden an der Südlichen Weinstraße zu. Eine typische Pfälzer Weinstube eben und wohl genau deswegen so beliebt, dass sie von unseren Lesern für die Liste der besten Weinstuben in der Pfalz nominiert worden ist.

Traditionell, pfalzecht, frisch und regional mit einer tüchtigen mediter­ranen Brise – so kommt die Küche der Familie Bitzel daher. Noch mehr Abwechslung verspricht die wechselnde Tageskarte und ganz besonders natürlich die Saison­karte, auf der sich Leckereien wie Spargel und Kastanien finden. Bei gutem Wetter steht den Gästen auch der schöne Hof zum Genießen zur Verfügung.

Die Weine kommen natürlich aus dem Hause Weingut Bitzel, das seit Generationen hervorragende Weine aus der Südpfalz ausbaut. Und damit ist auch die Namensgebung für das FassReiwerle erklärt: Am Probierhahn der Weinfässer wurde von jeher natürlich auch geräubert, nicht nur probiert und daher kommt der Begriff „Räuberchen“ – auf gutpfälzisch eben Reiwerle.

Pfälzer Gastlichkeit - dafür steht die Weinstube Dyck in der charmanten Winzergemeinde Mühlhofen bei Billigheim-Ingenheim. Hier treffen sich Freunde guten Weines und Pfälzer Spezialitäten im alten Sandsteingemäuer.

Auf dem Weingut Nägle, im direkt an der deutschen Weinstraße gelegenen idyllischen Albersweiler, wird Genuss großgeschrieben. Getreu dem Motto ‚In Bio veritas‘ reifen dort die Trauben dank der südpfälzer Sonne unter optimalsten Bedingungen heran. Die verschiedenen Rebsorten erfreuen die Geschmäcker der Weinfreunde in unterschiedlichster Art.

‚Liebe geht durch den Magen, das Auge isst mit und das alles natürlich in bester Qualität - frisch auf den Tisch!‘ So besticht das auf dem Weingut gelegene Gasthaus ‚Zum Hirsch‘ in urigem Ambiente durch Pfälzer Tradition und Gastfreundlichkeit. Vom ‚Pälzer Deller‘, über ‚Saumaache‘ und ‚Schwademachesalat‘ findet sich eine schöne Auswahl an regionalen Gerichte auf der Karte. Nach einem deftigen Essen eignen sich die in der weinguteigenen Destillerie erzeugten Edelbrände und Liköre natürlich bestens, um die Verdauung anzuregen. Dem Sportlichen hingegen empfiehlt sich dazu eine Weinbergwanderung. Mit einer Weinprobe und anschließender Kellerführung im Weingut Nägle in Albersweiler an der Südliche Weinstraße lässt sich jeder Besuch perfekt abrunden.

Der Muskatellerhof in Gleiszellen-Gleishorbach im Bad Bergzaberner Land bietet neben hervorragenden Weinen aus eigenem Anbau gebietstypische Gerichte wie Pfälzer Saumagen oder Pfälzer Rumpsteak, immer frisch und ergänzt durch Saisonales.

Das Fachwerkhaus in Neustadter Stadtteil Haardt, das die Quetschekuchestubb beherbergt, stammt in Teilen aus dem 15. Jahrhundert – da ist Gemütlichkeit und eine Brise Ehrfurcht beim Genuß der Pfälzer Spezialitäten und Weine vorbestimmt.

Das Weinkabinett Fleischmann liegt am Ortseingang von Kallstadt, der Gemeinde mit den international bekannten Weinlagen. Pfälzer Gastlichkeit und eine feine Küche passen dazu natürlich ganz hervorragend.

Mehr als 30 Jahre Tradition hat die Weinstube Mathis in Klingenmünster und inzwischen schon Kultstatus. Gutbürgerliche Küche trifft hier auf Elsässische Cuisine – mit passenden Weinen natürlich.

Traditionelle Pfälzer Küche mit Pfiff, ergänzt um saisonale Elemente – das ist das, was die Besucher der Bockenheimer Weinstube in dem schönen Kreuzgewölbe und dem Innenhof in Bockenhaim an der Weinstraße erwartet.

In exklusiver Ortsrandlage von Edenkoben, die Weinberge und den Pfälzerwald im Blick – so kann man in der Weinstube Göring an der Südlichen Weinstraße speisen und den einen oder anderen Edelbrand aus der hauseigenen Destillerie versuchen.

Im Herzen Bad Dürkheims, wo Wein der Mittelpunkt ist, betreibt Familie Hauer den Gutsausschank Katharinenhof. Die verschiedenen Menüs, rund um die Themen Spargel, Fisch, Wild und Orient laden dazu ein, dem Alltag zu entfliehen. 

Das 1567 erbaute Zehnthaus in Eschbach lädt zum gemütlichen Essen an der Weinstraße ein. In urigem Ambiente verwöhnt Familie Ehrhardt die Gäste mit allem was das Herz begehrt. 

Im Kern von St. Martin liegt der gemütliche alte Winzerhof, der die Weinstube Bächeleck beheimatet. Neben gutbürgerlichen Pfälzer Spezialitäten, finden sich auch Besonderheiten wie die Weinstraßenbratwurst auf der Speisekarte. 

Den Pfarrhof in Kallstadt, in dem die Weinschänke Henninger heute beherbergt ist, gibt es schon seit dem Jahre 1615. Das Ehepaar Konrad betreibt diese mit Herzblut und macht die Pfälzer Lebensart im 160 Jahre alten Gewölbekeller und im idyllischen mediterranen Innenhof erlebbar. Thomas Konrad, nicht nur Gastronom, sondern auch Metzger, stellt die traditionellen Pfälzer Speisen, wie Saumagen, Leberknödel und Hausmacher Wurst, mit viel Leidenschaft selbst her. Für die sog. 'Rosa Wochen' kreiert Konrad den nur in der Mandelblütenzeit im März und April erhältlichen Mandelsaumagen. 

Die Speisekarte verbindet Pfälzer Lebensart und Tradition mit saisonalen Spezialitäten und Klassikern wie Steaks und verschiedenen Burgern. Neben Hausmannskost finden sich darauf ebenso Pfälzer Tapas, die den Bogen zum mediterranen Charakter der Weinstube schlagen. Im Pfarrhof können sich Weinfreunde und solche, die es noch werden möchten, an Pfälzer Weinen erfreuen. Wer nach einem kulinarischen Abend im Pfarrhof noch nicht genug hat, kann sich für den weiteren Genuss Pfälzer Spezialitäten mit nach Hause nehmen.

Traditionsreiche Weinstube in Forst an der Weinstraße, wo nicht nur die besten Weinlagen der Pfalz zuhause sind, sondern auch hervorragende Speisen und wunderschönes Weinstubenflair.

Ein wahrer Goldschatz verbirgt sich hinter dem Hoftor vom Gutshof Bauer´s  Stuben in der Altdorfer Straße in Venningen: Ein herrlicher begrünter Hof für gutes Wetter, ein prächtiger Gewölbekeller, das Restaurant selbst und die Schlemmerscheune. Die gehobene gutbürgerliche Küche ist hier zuhause und das seit den späten 70ziger Jahren: So lange zeigt die Familie Bauer in ihrer Venninger Weinstube ihren zahlreichen Stammgästen und Besuchern schon, was Qualität und Konstanz bedeutet.

Dass man hier in Venningen in einem richtigen Familienbetrieb zu Gast ist, sieht man an der liebevollen Ausstattung und an der Gestaltung von Räumen, Wänden und Accessoires. Auch die Speisekarte des Hauses reiht sich hier nahtlos in die Auswahl der Dinge ein, die an der Südliche Weinstraße wert- und nachhaltig ist: Regional und vor allem auch saisonal kommt sie daher: Neben Traditionellem wie dem Winzerteller finden sich darauf auch Highlights wie Räucherlachs oder Saumagen-Carpaccio. Gutseigener Wein und traumhafte Ferienwohnungen ergänzen das Angebot dessen, was Ihnen die Familie Bauer Gutes tun kann.

Die Weinstube Zur alten Münze liegt nur einige Steinwürfe westlich vom Kaiserdom zu Speyer in der Kornhausgasse in der Fußgängerzone. Gemütliches Beisammensitzen bei gehobener Küche mit einigen ungarischen Einflüssen machen den Besuch aus..

Im Neustadter Stadtteil Hambach liegt in einem Anwesen von 1556 die Weinstube Mohre-Jule mit Vorzeige-Weinstuben-Ambiente. Neben der sehr guten Küche steht das Haus für seinen Blick aus dem Garten zum geschichtsträchtigen Hambacher Schloss.

Original Pfälzer Sülze mit Brat- oder Pellkartoffeln, pfälzischer geht es kaum – oder Winzerteller mit den Klassikern Pfälzer Saumagen, Leberknödeln, Bratwurst und Sauerkraut, dafür steht die Weinstube Barth.

Im Spelzenhof in Altdorf findet man alle Attribute, die eine Pfälzer Weinstube ausmachen: Gastfreundschaft, Geselligkeit, die Liebe zur kulinarischen Vielfalt der Pfalz und herzhafte Speisen mit hervorragenden Weinen.

Locker und unkompliziert geht es in der Weinstube Haardtblick in Friedelsheim zu, der schon viele Jahre als einer der beliebtesten Treffpunkte für jung und alt an der Mittelhaardt gilt - auch wegen der Möglichkeit, auf 'Elwetrittschejagd' zu gehen...

In Dierbach nahe der französischen Grenze riecht es in der Weinstube Geiger und auf der Terrasse nicht nur nach Pfälzer Spezialitäten, sondern auch nach Elsässer Flammkuchen – mit Weinen vom Weingut Gieger natürlich.

Eine klassische Pfälzer Weinstube findet im Weingut Bengel in Dirmstein an der Mittelhaardt: Gutbürgerliche Küche mit starkem Pfälzer Einschlag zu bodenständigen Preisen, frisch und mit saisonalen Angeboten.

Im früheren Gerberviertel von Annweiler am Trifels liegt die Weinstube Zur alten Gerberei. Hier herrscht Pfälzer Lebensfreude bei ausgewählten Weinen aus der Region und feinen Speisen.

Am Römerplatz in der Mitte von Bad Dürkheim liegt die Weinstube Petersilie mit ihrer feinen Landhausküche. Hier ist alles hausgemacht, wird frisch serviert und ist wie die Weine handverlesen.

Die Weinstube Turm Stüb´l in Deidesheim an der Wei9nstraße steht vor allem für ihr fein justiertes Zusammenspiel von regionaler Finesse und französischem Charme. Viel Sandstein und Weine der Region tun ihr übriges.

Unkompliziert geht es in und um die Weinstube Gutsschänke Holzhof in Neustadt zu: Mittagessen oder Abendbrot, Nachmittagskaffee mit Kuchen oder einfach ein Gläschen Wein – willkommen sind Sie hier immer.

Die Weinstube zum alten Engel und Philipps Weinbar Zwischen den Engeln in Speyer, bestechen mit regionalen Produkten und Weinen von befreundeten Winzern. In einem unvergesslichen Ambiente lassen sich zudem Feste jeder Art feiern. 

Die Elwetritsche Stubb auf dem Weingut Hellmer in Neustadt bietet ganzjährig Platz für Freunde guten Weins und der Pfälzer Küche. Ein besonderes Highlight ist die Rebterrasse mit einem tollen Ausblick auf die Weinberge.

Bei einem Stadtmauerrundgang in Freinsheim ist ein Besuch der Hofschänke im Zwinger Pflicht. Neben leichten Speisen und edlen Weinen, verwöhnt die Hofschänke auch mit Kuchen- und Kaffeespezialitäten. 

Regionale Spezialitäten lassen sich besonders gut auf einer der schönsten Terrassen der Pfalz, in der Winzerstube in Weyher, genießen.  Zu den variierenden Menüs können regionale Weine verköstigt werden.