Gehobene Re-100prozent-pfalz

Gehobene Restaurants in der Pfalz

Wir machen es uns hier einfach: Unter den gehobenen Restaurants führen wir die besten Restaurants, die die Region zu bieten hat. Die Pfalz kann nämlich nicht nur guten Wein, sie ist zwischenzeitlich zu einer Genussregion geworden, in der auch feine Speisen eine große Rolle spielen.

Im letzten Guide Michelin aus dem Jahr 2019 sind acht Restaurants in der Pfalz gelegen. Die Kritiker haben diese acht Restaurants mit einem Stern ausgezeichnet. Damit heben sie sich ab und bieten eine innovative Küche voller raffinierter Rezepte und pfiffiger Gerichte.

Wer nicht gleich im Sterne-Restaurant speisen möchte, dem sei hier gezeigt, dass es auch viele andere hervorragende, Top-Restaurants in der Pfalz gibt. Die Liebe zum guten Leben und damit zum guten Essen wird in der Pfalz schnell offensichtlich deutlich und vor allem an der Weinstraße ist die Dichte hervorragender Restaurants sehr hoch.

Sterneküche Pfalz und Spitzenrestaurants

Die Pfalz hat es mit ihren Spitzenrestaurants geschafft, auch international mit anderen tollen Tourismusregionen mitzuhalten. In der Küche der Pfälzer Sterne gibt es neben exotischen und extravaganten Gerichten natürlich auch innovative Interpretationen der Pfälzer Küche.

Sternenhaften Genuss gibt es auch im Restaurant Urgestein in Neustadt an der Weinstraße. Dort gibt es hervorragende pfälzische, aber auch österreichische Spezialitäten auf den Teller. Passend zu jedem Gericht werden dort selbstverständlich auch korrespondierende Weine gereicht.

Weitere sichere Kandidaten sind gewöhnlich der Schwarzer Hahn im Deidesheimer Hof und die Alte Pfarrey in Neuleiningen. Erst 2017 eröffnet, ist auch das Intense in Kallstadt schon mit einem Stern dekoriert.

In der Pfalz finden sich übrigens nicht nur perfekt abgestimmte Gerichte, zu denen ausgezeichnete Weine gereicht werden, sondern auch ein ganz besonders gastlicher Menschenschlag. Die Pfälzer sind immer darum bemüht, ihren Gästen den größten Komfort zu bieten. Das zeigt auch der Bib Gourmand von Michelin. Dort finden sich unter den Restaurants in der Pfalz einige, bei denen sich ein Besuch ganz sicher lohnt. Entdecken Sie die kulinarische Pfalz.