Griechische Restaurants Pfalz
Nach einer Wanderung durch die Weinberge um Bad Dürkheim, oder eine Fahrradtour am Haardtrand wünscht man sich oft etwas Herzhaftes zu essen. Wem es nach gutem Fleisch und deftigem Essen gelüstet, dass nicht aus Deutschland kommt hat in der Pfalz ziemlich Glück, denn den „Griechen in meiner Nähe“ gibt es an fast jedem Landstrich in der schönen Pfalz.
Auf der Sickingerhöhe etwa kann man deftig essen und zum Abschluss einen Ouzo trinken, das gleiche Glück haben auch die Wanderer im Nordpfälzer Bergland, an der Weinstraße oder an der Weinstraße. Aus den Gaststätten duftet es herrlich nach gutem griechischem Essen und wie bei der Gastlichkeit der Griechen üblich, können sich auch die Portionen sehen lassen.
Pfalz – griechische Küche
Wer mit griechischem Essen noch nicht in Kontakt gekommen ist, dem helfen wir mal mit ein paar Basics auf die Sprünge. Charakteristisch für die griechische Küche sind natürlich die Zutaten. Die Küche ist zum einem sehr stark durch den Fisch und das Mittelmeer aus den südlichen Landstrichen des Landes geprägt, aber auch durch viele Fleisch und Gemüsegerichte.
Die Gewürze Oregano, Minze, Salbei, Zimt und Paprika werden oft in der griechischen Küche eingesetzt. So bekommen die Speisen den typischen Geschmack der griechischen Küche.
Eine der wohl bekanntesten Hauptspeisen sind Bifteki. Dies sind speziell gewürzte Frikadellen aus Rinderhack, welche sich großer Beleibtheit erfreuen. Am besten isst man zu Bifteki in Olivenöl angebratenes Gemüse mit Zaziki.
Ein ebenfalls sehr beliebtes Hauptgericht ist der Moussaka. Beim Moussaka handelt es sich traditionell um einen Auflauf mit Hackfleisch und in Olivenöl eingelegtem Gemüse. Besonders lecker ist auch das Gyros, welches wohl das bekannteste Gericht Griechenlandes ist.
Pfälzer und Griechen – Gastlichkeit verbindet
Wer jetzt Hunger bekommen hat sollte mal die Pfalz besuchen gehen. In der Region zwischen Wald und Wein haben sich einige erstklassige Griechen niedergelassen. Sowohl im Pfälzerwald als in der Ebene um Neustadt lässt sich das griechische Flair wunderbar erleben. Die meisten Griechen in der Pfalz haben sich besonders viel Mühe bei ihrem Interior gegeben.
So kommt in jedem Griechen innerhalb der Pfalz direkt das Gefühl auf in der Nähe von Athen zu sein. Dieses Gefühl wird gerade in den warmen Monaten durch das mediterrane Klima der Pfalz verstärkt. Ein Urlaub in der Pfalz lohnt sich also nicht nur wegen dem Wein, sondern auch wegen der guten Auswahl an griechischem Essen!
